Filtra per
Salumi
Norcia è famosa in tutto il mondo per i suoi cibi semplici, gustosi e saporiti. Il re dei salumi è sicuramente il prosciutto IGP ma anche tutti gli altri prodotti di salumeria sono conosciuti e apprezzati per il loro gusto genuino e appetitoso.
La loro lavorazione è semplice , ma vanta tradizioni molto antiche , non a caso i lavoratori del maiale vengono chiamati norcini, già dal tempo dei romani.
Filtra per